Ett rivjärn är för många en kär vän i köket.
Men vad skulle du säga, om jag berättar att du har använt det fel hela ditt liv?
Faktum är att det finns en metod för att använda rivjärn som är både snabbare och mer effektiv än den vi många känner till sedan förr!
Visst går det alltid att laga mat utan rivjärn nära tillhands, genom att hacka och skära med en vanlig kniv. Men med rätt redskap blir det enklare och rivjärnet har verkligen underlättat på den fronten i köket.
Så mångsidigt
Man kan riva ost, potatis, morötter, lök, vitlök – ja, allt mellan himmel och jord. I dag finns det också ett stort utbud av olika rivjärn att köpa i affären, förutom den klassiska stående varianten finns som bekant ett litet och handhållet rivjärn.
Men trots att jag har lärt mig sedan barnsben hur köksredskapet ska användas, får jag nog omvärdera mina principer en aning.
Det finns nämligen en metod för att använda ett handhållet rivjärn, som gör det både enklare och snabbare!
Så använder du rivjärnet effektivt
Det är på TikTok som en kvinna visar hur man egentligen ska använda ett handhållet rivjärn för att få snabbt och effektivt resultat. Ett knep som hon förklarar att hon själv nyligen lärt sig.
Och tricket är verkligen busenkelt. I stället för att, som så många av oss gör, hålla upp osten och dra den mot rivjärnet så tar hon till en annan metod.
Helt enkelt bara genom att göra tvärtom. Kvinnan i klippet lägger ner osten på skärbrädan och drar i stället med det handhållna rivjärnet – så att hon snabbt får betydligt mer riven ost jämfört med den ”vanliga” metoden.
– Det river ost så mycket snabbare och det fungerar bättre, säger hon i klippet.
Geniala metoden för handhållna rivjärn
Knepet är inte revolutionerande i sig.
Men det är förbluffande att se hur många av oss som har använt rivjärnet på samma sätt i alla år, när det i själva verket finns en betydligt mer effektiv metod.
I kommentarsfältet är många också både chockade och tacksamma över det smarta tipset.
”Jag har slösat hela mitt liv och för vad”, skriver en användare.
”Så jag har skurit upp min knogar i onödan alla dessa år?” frågar sig en annan.
Se klippet här nedanför:
Kände du till detta?
