Äntligen är hösten här och med hösten kommer äntligen kaffedrinkarna tillbaka! Vi är många som gått och längtat efter att få slå upp en smarrig kaffedrink efter en härlig middag med vänner.
Här nedanför visar kocken Catarina König hur man vispar ihop en riktigt smarrig irish coffee – med en twist!
Här hittar du fler drinkrecept!
Kaffedrinkar finns det många av och genom åren har man sett ett gäng olika varianter på klassikern irish coffee komma och gå. Här nedanför kommer ytterligare ett recept signerat Catarina König och frågan är om det inte är smarrigast hittills!
Irish coffe med chaigrädde
Du behöver följande ingredienser för ett glas:
4 cl whiskey
2-3 tsk farinsocker el råsocker
Hett kaffe
Chaigrädde
1/2-1 dl vispgrädde, lättvispad
1 tsk chaisyrup (alt chaipulver – efter smak)
Dekoration
pepparkaka
florsocker eller kakao
Så här gör du
- Häll upp hett kaffe i ett serveringsglas.
- Tillsätt sockret och rör om med sked tills sockret smält.
- Vispa grädden och blanda med chaisyrup. Smaka av!
- Toppa kaffen med chaigrädden och dekorera med en pepparkaka.
- Sikta över lite florsocker eller kakao.
Njut! Den här drinken kommer garanterat göra succé på din nästa middag!
Här hittar du fler drinkrecept!
