Drinkar som andas höst kan kännas lite svåra att komma på. Men en gin och tonic med smak av björnbär är just exakt det! En björnbärs-gt kommer garanterat att göra succé på middagsbjudningen eller på festen.
Här nedanför vi hur man går till väga för att svänga ihop sex stycken glas, tillräckligt för att få hela festen på gott humör. Häng med!
Gin är en uråldrig spritsort som vanligtvis smaksätts med enbär. Gin blev väldigt populärt redan under 1600-talet och fick till och med regleras med hjälp av lagar för att konsumtionen sköt i höjden. Men på den tiden hade de inte hört talas om björnbärs-gt, som vi ska visa hur man gör här nedanför!
Björnbärs-gt recept
För att göra sex drinkar behöver du följande:
1 dl frysta björnbär
1 dl strösocker
1 dl balsamvinäger
24 cl gin
1 liter tonic
Garnering:
12 björnbär
Här hittar du fler roliga drinkrecept!
Så gör man
Hör gör man då en björnbärs-gt? Följ stegen nedan.
- Blanda björnbär och socker i en skål och låt dra i 2 timmar.
- Mosa bären med gaffel och låt stå i kylen till nästa dag.
- Tillsätt balsamvinägern, rör om och låt stå i kylen övertäckt en vecka, rör om i skålen varje dag.
- Sila av lagen i en liten tillbringare.
- Lägg en massa is i sex glas.
- Häll på 1–2 matskedar av björnbärslagen och 4 cl gin i vardera glas och fyll upp med tonic.
- Garnera med tinade björnbär.
- Servera din björnbärs-gt omedelbart.
- Njut!
Här hittar du fler roliga drinkrecept!
