Vi svenskar är ena riktiga hejare på fika och allt som hör därtill. Men få av oss har nog hört talas om juldammsugare. Men det är, precis som det låter, en kombination av sammanfogar det bästa av två världar!
Vill du kunna bjuda på en riktig succé till adventsfikat, nu när julen närmar sig med stormsteg, så bör du ta en titt här nedanför. Där visar vi nämligen hur du gör det som garanterat blir julens med omsnackade fika. Vänta bara tills du ser slutresultatet!
Den må vara några veckor bort ännu, men hur man än vrider och vänder på det så är julen i antågande. Innan man vet ordet av så sitter man där vid det dukade bordet med julskinkan i mitten bland stimmiga släktingar, halvsläktingar, svågrar, svägerskor och allt däremellan.
Julen kan ibland upplevas som stressig, det är ju mycket som ska fixas med allt innan man kan ta sig tid att faktiskt njuta av denna underbara högtid, men planerar man noggrant och börjar med förberedelserna i tid. Något man verkligen bör försöka sig på är receptet här nedanför, det är nämligen något så speciellt som juldammsugare. Det blir garanterat en snackis runt fikabordet när de dukas fram, dessutom är det ju jättegott!
Juldammsugare recept
1 paket pepparkaksdeg
1 paket röd marsipan
1 paket vit choklad, smält
Så gör du
- Skär loss en bit pepparkaksdeg och rulla den till en avlång korv.
- Gör likadant tills du har flera färdiga korvar. Lägg in i kylen minst 30 minuter.
- Kavla ut marsipan.
- Rulla in pepparkakskorvarna i marsipan. Skär dem i små bitar.
- Doppa bitarnas ändar i en skål med smält, vit choklad.
- Voilà – du har nu skapat ett gäng smaskiga juldammsugare. En ny julfavorit!
Här nedanför kan du se ett klipp på hur man gör!
Här hittar du fler underbara recept från Matbibeln!
