After Eight är en riktig klassiker runt jul, och det är en storfavorit för många. För den som vill ta det steget längre och bjuda på en otroligt smarrig drink är det här receptet ett måste.
Under vintern är det många familjer runtom i vårt avlånga land som har After Eight som ett måste hemma i skafferiet. Den fräscha mintsmaken blandat med choklad är något alldeles speciellt. Och faktum är att det också går att göra helt makalöst goda och smarriga drinkar av det, som kommer få alla gäster att be om mer.
Matbibelns Evelina Reuterfors har skapat en fantastisk drink som passar till såväl efterrätt, som fredagsmys eller AW-cocktail.
– De är så sjukt goda, säger hon.
After eight-drink recept
Du behöver följande ingredienser:
- 0,5 l mjölk
- 2 tsk socker
- 1 tsk kakao
- 3 bitar after eight
- 1,5 dl ”Varm aftereight-choklad”
- 2cl vodka
- 2cl mintu
- 2cl kahlua
- Toppa med grädde, kakao och mer aftereight
Gör så här:
- Koka upp mjölk, kakao och socker och rör ner aftereight.
- Blanda alkoholen i höga glas.
- Häll på den varma chokladen och toppa med grädde.
- Sprinkla över kakao och garnera med aftereight.
I klippet här nedanför kan du se exakt hur du ska gå tillväga:
