Ägg har varit en stapelvara i människors hushåll sedan urminnes tider. Redan för 4 000 år sedan började människan ha höns på gården. Det finns många olika anledningar till att ha ägg hemma, till exempel är de otroligt mångsidiga. Man kan koka ägg, steka ägg, pochera ägg eller göra omelett – bara fantasin sätter gränser. Men faktum är att ägg också är bra för kroppen att äta ägg varje dag, här nedanför kommer en lista med fördelar!
1. Äta ägg varje dag vikt
En proteinrik frukost är en bra start på dagen och ägg innehåller mycket protein. Många äter bara äggvitan men även äggulan innehåller protein och dessutom fler nyttiga ämnen.
Ägg håller en dessutom mätt ganska länge, vilket minskar risken för att man ska gå och småäta under förmiddagen om man ätit ägg till frukost.
2. Stärker immunförsvaret
Så här under hösten är det många som dras med förkylningar, hosta och liknande besvär. Ägg kan hjälpa en att hålla sig frisk.
Om man äter ett eller två ägg per dag så förhindrar man risken att åka på infektioner och sjukdomar. Ägg innehåller nämligen 22 procent av det dagliga rekommenderade intaget av selen.
3. Äta ägg varje dag minne
Kolin är en aminosyra som påverkar vårt nervsystem och hjälper oss att komma ihåg saker.
Två till tre ägg om dagen innehåller hela dagsbehovet av just kolin, som enligt studier hjälper minnet.
4. Bra för synen
Antioxidanterna lutein and zeaxanthin som finns i ägg jobbar med att skydda ögonen och kan minska risken för gråstarr, enligt studier från Harvard.
Just lutein finns naturligt i våra ögon och får med hjälp av ägg lite hjälp på traven.
5. Viktiga vitamin D
Ägg innehåller vitamin D, något som kan vara lite klurigt att få i sig under vinterhalvåret när solen oftast lyser med sin frånvaro i vår del av världen.
Vitamin D är viktigt för vår kropp, bland annat för våra tänder och skelett. Vitamin D är också bra för immunförsvaret.
6. Äta ägg varje dag aminosyror
Ett enda ägg innehåller 35 procent av dagsbehövet av B-vitaminen folat som är bra för våra celler ämnesomsättningen och nyskapande av röda blodkroppar.
Folat hjälper också bebisen hos gravida att utvecklas normalt.
7. Viktiga aminosyror
Vår egen kropp producerar elva stycken olika aminosyror, men vi behöver ytterligare nio för att må som bäst.
Ägg innehåller alla dessa, enligt studier. Om du får i dig för lite av dessa aminosyror kan dina muskler förtvina, du kan få dåligt immunsystem och känna dig utmattad.
8. Bra för kolesterolet
Det finns bra och dåligt kolesterol, och förr trodde man att äggulan som innehåller fett påverkade kroppens kolesterolvärden negativt.
Men nu visar studier från Harvard att det inte stämmer, ägget innehåller massvis med näringsämnen som är bra för kroppen.
9. Minska risk för hjärtproblem
LDL är engelska och står för low density lipoprotein. Lipoprotein är en kapsel som transporterar kroppens kolesterol till de ställen där det behövs.
Har man för små LDL-partiklar så kan man drabbad av hjärtproblem men forskning visar att ägg kan förstora LDL-partiklarna och således minska risken för hjärtproblem.
10. Äta ägg varje dag muskler
Ägg är ett väldigt populärt livsmedel hos till exempel kroppsbyggare.
Det är inte så konstigt med tanke på att ägg är väldigt proteinrikt.
11. Skyddar hud, hår och lever
Vår hud, hår och lever behöver B-vitamin och omega 3-syror för att må bra.
Lyckligtvis innehåller ägg allt detta vilket kan ge bättre lyster på hud och hår samt hjälpa levern.
