Att odla gurkor utan växthus kan tyckas omöjligt. Men faktum är att det går – det gäller bara att välja rätt typ av gurka. Har man sol, värme och en någorlunda skyddad plats att odla ...
Blåbär är en riktig höjdare att äta både för sig men även använda till pajer eller smoothies. Dessutom har det gudomliga bäret väldigt många positiva effekter på hälsan genom att bland annat förebygga högt kolesterol ...
Chili har blivit en lika populär tillsats i mat som salt och peppar. Kanske inte riktigt exakt så populär, men väldigt många använder det i maten som gör den stark och väldigt smakrik. Jag har ...
Min familj brukar säga att jag använder alldeles för mycket vitlök. Men sanningen är att jag aldrig tycker det kan vara tillräckligt. Vitlök är bra till det mesta, oavsett om det är en smaksättare i ...
Ingefära är inte bara gott, det kan också förbättra hälsan avsevärt. Bland annat kan ingefära enligt studier stärka immunförsvaret och minska risken för infektioner. Det är med andra ord alltid en god idé att ha ...
Det här med att ha gröna fingrar är något man nästan föds med, eller det känns i alla fall så när man ser hur enkelt vissa har att få allt att blomma. Men man kan ...
Citron är en sådan frukt som nästan alla uppskattar. Den är så fräsch och piggar alltid upp, både doft- och smakmässigt. Citron är dessutom oerhört nyttigt, särskilt under det kalla halvåret då det ofta råder ...
Apelsiner är en stapelvara i många svenska hem. De är fulla av bra vitaminer, goda och väldigt användbara. Man kan äta dem som de är, man kan göra juice av dem, ha dem i sallad ...
För alla efterrättsälskare därute är detta recept definitivt ett måste. Camilla Hamids fantastiska rabarbercheesecake kan nog ingen få nog av. Fågelkvitter, långa ljusa kvällar, solsken mot kinden och doften av nygrillat. Äntligen börjar sommaren närma ...
Inläggning/konservering/pickling, kärt barn har många namn. Vi har i Sverige länge använt oss av metoden för att konservera och förlänga livslängden på mat. De flesta av oss har nog en burk med inlagd gurka i ...