När man ska nämna berömda kockar från Sverige kommer de flesta att tänka på Leif Mannerström, berömd för sina kunskaper inom husmanskost, däribland lapskojs. Leif Mannerström har utsetts till kockarnas kock tre gånger och har ...
Tacos är alltid lika gott, både till vardag och fredagsmyset. Men ibland är det roligt att göra någonting helt annat, men ändå ha kvar tacokänslan. Som tacoköttbullar! Ett sätt att göra det på är att ...
Att laga matlådor är inte bara ekonomiskt, det är även skönt. Man slipper tänka på vad man ska äta till lunch och man slipper dessutom ställa sig vid spisen vareviga dag. Kycklingpasta är alltid en ...
Hemlagade kåldolmar går aldrig av för hackor, jag skulle till och med vilja påstå att det är bland det godast som finns. I Sverige har vi ätit kåldolmar i hundratals år och det finns givetvis ...
Kebabrulle har man ju hört talas om, men blomkålsrulle? Det är faktiskt godare än vad man kan tro. I många hem har blomkål blivit väldigt populärt de senaste åren, och inte är väl det så ...
Ostpumpa låter kanske inte som ett klassiskt tilltugg och det är det inte heller men det passar verkligen perfekt inför den kommande högtiden Halloween. Halloween kanske inte firas lika stort som i hemlandet USA men ...
Spagetti kan vara en riktig räddare i nöden – i synnerhet när man är trött efter jobbet och bara vill slänga ihop något snabbt. Men jag tror inte bara att jag talar för mig själv, ...
Sommarkvällar vid medelhavet med en underbar pastasallad på tallriken kan nu under hösten kännas som ett minne blott. Men man får försöka göra vad man kan för att få tillbaka de där härliga sommarkänslorna. Hur ...
Idag, den fjärde oktober, firar hela Sverige kanelbullens dag. I fikarum över hela landet dukas de underbara bullarna upp under dagen för att avnjutas med kollegor, vänner och familj. Här på Matbibeln firar vi kanelbullens ...
Potatis och köttbullar är två svenska klassiker som går hem hos de allra flesta. Men det är inte bara i Sverige vi älskar dessa delikatesser. På nätet har ett franskt recept på Gratin Parmentier gjort ...