Frasiga våfflor på Mat-Tinas vis: Underbart
Frasiga våfflor. Varma, underbara och täckta i topping. Finns det något som är så gott men som man ändå äter så förvånansvärt sällan? Jag tror inte det. Men när man väl gräver fram våffeljärnet där ...
Recept
Gräddfilssorbet: Mat-Tinas speciella efterrätt
Glass kan man göra på flera olika sätt, men få känner nog till gräddfilssorbet om jag får gissa. Men faktum är att det är ett väldigt enkelt – och smarrigt – vis att göra egen ...
Kantarellrisotto på Leif Mannerströms vis
Kantarellrisotto är en sådan rätt som känns jättelyxig när man först hör namnet på rätten. Men faktum är att det inte behöver vara så svårt som man kan tro. Det går alldeles utmärkt att svänga ...
Mat-Tina fyller ett pitabröd med godsaker
Korv i pitabröd, kan det vara något? Ja, om du frågar Mat-Tina i alla fall. Tina ”Mat-Tina” Nordström är känd för sina smarriga recept och stora matlagningskunskap. Genom åren har hon delat med sig av sina ...
Fläsklägg på Leif Mannerströms vis
Fläsklägg med rotmos är en svensk klassiker. Det äts kanske inte i samma utsträckning som förr i tiden men när man väl får sätta tänderna i der så dansar smaklökarna alla tänkbara glädjedanser i gommen! ...
Cheesecakelasagne: Får dina vänner att köa till köket
Oavsett årstid är det alltid trevligt att bjuda sina vänner på någonting gott när de kommer på besök eller när man kryper upp i soffan framför TV: n eller läser en bok. Som en cheesecakelasagne! ...
Chokladkaka på bara 2 ingredienser: Gästerna kommer gapa
Det finns alltid tillfällen att baka något gott, som en chokladkaka till exempel. Till helgen, om du ska få besök, eller varför inte baka något gott till dina arbetskamrater. Jag kan garantera att alla som ...
Hallonpannacotta: Så lyckas du med himmelska desserten
När jag får gäster tycker jag att det är extra kul att laga någonting jag inte gör vanligtvis, till exempel hallonpannacotta med smak av lakrits! Visst kan det vara lite våghalsigt att pröva ett recept ...
Blomkålsrulle: Receptet sprids över nätet
Kebabrulle har man ju hört talas om, men blomkålsrulle? Det är faktiskt godare än vad man kan tro. I många hem har blomkål blivit väldigt populärt de senaste åren, och inte är väl det så ...
Havrerutor för hela familjen: Så gör du nyttiga succén
Havrerutor låter kanske inte jättegott när man först hör det men man ska inte vara så snabb med att döma. Det kan dessutom vara enklare än man tror. I det här receptet behöver du varken ...