Under många år har vi använt oss av tekniken att konservera eller pickla mat för att öka livslängden. Jag själv brukar picka lök, men då och då sker det att jag även lägger in gurka.
När man väl har ätit upp det brukar nog de flesta av oss hälla ut gurkspadet. Men det ska du verkligen inte göra. Det finns många olika saker. du kan göra istället – som bland annat är väldigt bra mot hälsan.
När det handlar om att ta tillvara på spad är det den salta inläggningslagen du kommer vilja använda. Många häller säkerligen ut det när exempelvis den inlagda gurkan är slut. Men det ska du aldrig göra. Här är några smarta användningsområden för gurkspad som du nog inte hade koll på.
1. Gör rent koppar
För den som, precis som jag, har en gammal kopparkastrull eller andra koppartillbehör i köket hemma är det vanligt att de börjar bli lite gröna. Men hädanefter kan du få tillbaka den fina färgen med hjälp av inläggningslagen. Doppa en trasa i lagen och se hur det blänkande resultatet börjar titta fram.
2. Säg adjö till ogräs
Det finns många saker du kan göra för att bli kvitt ogräs. Ett knep är bland annat att att förebygga genom att fylla rabatten med tidningspapper. Men även här har inläggningslagen en väldigt fiffig funktion. Häll det på exempelvis nässlor som sticker upp mellan stenplattorna i trädgården eller på uteplatsen och de försvinner.
3. Solbränd hud
Att bränna sig efter en dag ute i solen kan vara fruktansvärt. Smärtan är ibland så pass jobbig att det är svårt att röra sig, och då ska vi inte tala om att sova. Men gurksaften kan bli din bästa vän. Doppa en bomullstuss i den och badda på de solbrända områdena. Ättikan hjälper till att lindra den brännande känslan.
4. Mot kliande myggbett
Precis som med solbränna kan spadet även hjälpa till att lindra kliande myggbett. Vi kommer nog alla få ett eller två i sommar – men se till att ha spad nära. Ättikan lugnar även här huden, men se bara till att lägga på lite hudkräm efter så saltet inte torkar ut huden-
5. Bra mot halsont
Det finns riktigt många husmorskurer mot halsbränna. En av dessa är med ättika, och just därför kan du använda gurkspadet. Ta en sked och drick och säg hej då till halsont.
6. Mot baksmälla
Finns det någonting som kan förstöra en dag så mycket som en baksmälla? Tur är då att det finns kurer som kan hjälpa dig att bli av med den.
Drick en deciliter med saltlag när du vaknar på morgonen och du märker snart att baksmällan är borta.
7. Orolig mage
Det är aldrig roligt att ha en orolig mage. Men vinägern, eller snarare syran från den i gurkspadet, kan hjälpa dig här. Den balanserar nämligen ph-värdet i magen så magen lugnar ner sig!
Kände du till detta?
