Selleri är en sådan grönsak man kanske inte alltid tänker på. Den åker liksom inte med automatiskt i en sallad. Men faktiskt är det så att det är kanon för kroppen och kanske borde få ta en större del på tallriken. Här nedanför kommer tre viktiga punkter som selleri kan hjälpa till med.
Hur mycket selleri äter du per dag? Förmodligen inte så mycket som du kommer att vilja äta efter att ha läst dessa fakta. Läs och se efter själv.
1. Selleri bra för blodtrycket
Högt blodtryck är en av största riskfaktorerna för hjärt-och kärlsjukdomar. Selleriextrakt har egenskaper som hjälper till att sänka detta. Extraktet från sellerifrön hjälper blodkärlen att vidgas, vilket förbättrar blodflödet enligt en studie.
2. Kan sänka kolesterolet
Om du har, eller oroar dig för högt kolesterolvärde är det en god idé att införa mer selleri som en del av din kost. I studier framgår det tydligt att det har en sänkande effekt på kolesterolet.
3. Minska i vikt med selleri
Givetvis kan inte selleri göra allt jobb om du i övrigt äter onyttigt och inte rör på dig. Men det är både mättande och innehåller extremt få kalorier, vilket gör det till ett otroligt bra alternativ att fylla ut tallriken med för att bli mätt. Det är också rikt på antioxidanter, elektrolyter, vitaminer och mineraler.
Tips för den som vill äta något gott men vara nyttig: Skär selleristjälkar på cirka 15 centimeter och doppa i valfri dipp gjort på gräddfil.
Källor: Journal of Medicinal, Steg för hälsa, Kurera.
