
Kyckling i dillsås: En Leif Mannerström-klassiker
Julen är över och de flesta av oss är nu inne i vardagen igen med jobb, hämtning, lämning, mathandling och allt däremellan. I veckorna är det både ekonomiskt och enkelt att laga matlådor. Det är ...
Julen är över och de flesta av oss är nu inne i vardagen igen med jobb, hämtning, lämning, mathandling och allt däremellan. I veckorna är det både ekonomiskt och enkelt att laga matlådor. Det är ...
Att bjuda över nära och kära på en kopp kaffe och lite fika är alltid lika trevligt. Man får talas vid ett tag och dessutom äta lite gott fikabröd. Fikabröd tenderar dock att alltid vara ...
Att kunna bjuda på en riktigt lyxig middag när man har gäster på besök är alltid lika roligt. Gästerna blir alltid så glada och det är snudd på ovärderligt att få se deras miner spricka ...
Är det någon man litar på när det kommer till svensk husmanskost så är det Leif Mannerström. I receptet här nedanför visar Leif hur man tillagar en riktig klassiker: falukorv i ugn. Det är precis ...
Hamburgare är en sådan rätt som alltid går hem, i alla läger. Oavsett varifrån man kommer eller hur gammal man är så älskar alla hamburgare. Det finns säkerligen lika många sätt att laga burgare på ...
Vad vore det svenska köket utan potatis? Inte mycket, det är bara att konstatera. Kokt potatis, bakad potatis, raggmunkar, klyftpotatis, pommes frites, potatisgratäng, kroppkakor, Janssons frestelse, chips, hasselbackspotatis – och potatismos. Allt detta goda kommer ...
Att få sätta tänderna i en smarrig äppelpaj är ren och skär glädje, ofta kommer man på sig själv med att le stort när man tar den första, mumsiga tuggan. Äppelpaj är dessutom en ganska ...
Nyttiga kakor, kan det vara något? Att hålla sig till olika dieter kan vara bra för hälsan, men ack så tradigt och utmanande det är. Tycker man om sötsaker och bakverk är det riktigt svårt ...
Det är måhända inte riktigt högsäsong för glass just nu men vad det alltid är, året runt, är efterrättssäsong. Året runt kan man ha gäster över på middag och då är det alltid lika roligt ...
Det nya året närmar sig med stormsteg och vi är nog många som ser fram emot att få börja på ny kula i från och med den första januari. Men först ska ju såklart 2024 ...