Pinnbröd i naturen signerat Mat-Tina
Grilla pinnbröd ute i naturen under hösten är bland det mysigaste som finns. Man packar ned det nödvändigaste och ger sig ut i naturen. Det är så fint nu under hösten när skogens lövverk förändras ...
Recept
Filip Poons vintergryta får dina middagsgäster att häpna
Hösten är, som vi alla vet, grytsäsong. Man hackar upp massor av goda ingredienser, gärna något kött, och låter det koka ihop sig tills det doftar och smakar alldeles underbart. Som den vintergryta vi bjuds ...
Leif Mannerströms viltgryta skapar enormt middagssug direkt
Hösten är, som vi alla vet, grytsäsong. Man hackar upp massor av goda ingredienser, gärna något kött, och låter det koka ihop sig tills det doftar och smakar alldeles underbart. Som den viltgryta vi bjuds ...
Lamm i dillsås på Mat-Tinas vis får smaklökarna att jubla
Storkok är nästan ett måste nu när det är höst. Att få slänga ihop en mustig gryta och låta ingredienserna koka ihop under lång tid medan det bara doftar godare och godare från köket. Varför ...
Kycklingpasta: Filip Poons recept är perfekt i matlådan
Att laga matlådor är inte bara ekonomiskt, det är även skönt. Man slipper tänka på vad man ska äta till lunch och man slipper dessutom ställa sig vid spisen vareviga dag. Kycklingpasta är alltid en ...
Kycklingschnitzel av Leif Mannerström: Gudomligt gott
Schnitzel är nästan alltid en given succé, oavsett vem som får äta den. En av de största fördelarna är att man kan variera rätten med vilket kött som helst. Vanligast är kanske skinka men i ...
Fläskkotlett på Mannerströms vis: Se hur han gör klassikern
Fläskkotlett är en sådan där rätt som verkligen får en att tänka på barndomen och hur det ofta serverades på helgkvällar tillsammans med lite klyftpotatis och någon god sås. Här nedanför visar Leif Mannerström hur ...
Krydda potatis med hemliga ingredienserna: Rätt in i ugnen
Att få till en spännande middag som både är enkel och god är lite av en konst, men med potatis är allt möjligt. Speciellt med det här receptet får du garanterat smaklökarna att dansa glädjedans ...
Mat-Tinas potatissoppa innehåller en speciell ingrediens
Hösten innebär sopp-säsong och det finns ju så många underbara olika soppor att välja band. Potatissoppa är dock en vanligt förekommande soppa, framför allt här i Sverige. Det är alltid lika gott och värmande med ...
Fisksoppa på Mat-Tinas vis liknar inget du tidigare sett
Fisksoppa är en klassisk höstmiddag. Det är också en väldigt nyttig måltid samtidigt som den känns lyxig. Med andra ord behöver en fin helgmiddag inte innehålla mängder av onyttigheter. Rätten här nedanför innehåller lite smördeg, ...