Den officiella julmånaden decembet är här och det är med andra ord fritt fram att frossa i julens alla läckerheter. Smaken av pepparkakor, lussekatter och polkagrisar är mina personliga favoriter, och alla äts alldeles för ...
Lasagne är den perfekta vintermåltiden. Eller ja, det är väl en perfekt måltid egentligen när som helst på året men just under vintern sitter det extra fint. Det är en sådan rätt som är bra ...
Kladdkakan är Sveriges mest älskade bakverk, den får både stora och små att dra på smilbanden och fungerar lika bra som vardagsfika som till fest. Under 90-talet blev kladdkakan en storfavorit på kaféer runt om ...
En god och härlig drink kan höja stämningen i vilket sammanhang som helst. Jag vågar säga att de flesta uppskattar en smarrig och spännande drink, särskilt denna murriga tid på året. Då passar det ju ...
Köttfärslimpa är en rätt som gått genom generationer. Man åt det som barn i skolan och hos någon släkting och nu äter man det som vuxen och lagar det till sina barn. Det är en ...
Kalmarlåda låter inte som en särskilt modern maträtt och det är det inte heller. Det är husmanskost när den är som mest klassisk och var som mest populär under åren då man kunde köpa sig ...
Få saker slår den magiska doften som når en när man öppnar en ny pepparkaksburk, så varför inte göra en pepparkaksdrink? Det är någonting som gör smaken av pepparkaka så speciell. Kanske är det för ...
Salsicciapasta är onekligen svårslaget. Det är en sådan där rätt som passar minst lika bra i matlådan som den gör på en finare restaurang eller på hemmamiddagstallriken när man har gäster över. Det är också ...
Äggtoddy är, i stil med resten av det man stoppar i sig kring jul, oerhört gott och lyxigt. Man får unna sig helt enkelt. Det är kanske inte en drink som är jättevanlig i svenska ...
Oxsvanssoppa är kanske inte rätten man först tänker på när man tänker på soppa. Men när den görs bra, vilket inte är så svårt som man kanske kan tro, så är det ingenting annat än ...