Ananaspannkakor kan låta som en galen idé som ens barnbarn kommer på att göra. Men faktum är att det är mycket godare än man kan tro. Sedan ananasen gjorde stor entré i Sverige på 1970-talet har vi svenskar haft ananas på det mesta, det mest omdebatterade är nog om man kan ha ananas på pizza eller inte.
Så receptet här nedanför är egentligen inte kontroversiellt men väl lite ovanligt och uppiggande. Häng med och se hur man gör!
Ananas och pannkakor är kanske inte det vanligaste att blanda men nog låter det gott med ananaspannkakor! Receptet är varken långt eller krångligt utan man kan bara fokusera på att njuta!
Ananaspannkakor recept
Du behöver följande ingredienser för 4-5 portioner ananaspannkakor:
5 dl mjöl
2 tsk bakpulver
1,5 tsk bikarbonat
0,5 tsk salt
0,5 dl socker
3,5 dl mjölk
0,5 dl smält smör
0,5 tsk vaniljextrakt
1 burk ananasringar
Maraschinokörsbär (valfritt)
Här hittar du fler smarriga recept från Matbibeln!
Sirap:
0,5 dl smält smör
0,5 dl brunt socker
1 dl ananasjuice
0,5 dl rom (valfritt)
Gör så här
Hur får man då ihop ingredienserna till färdiga ananaspannkakor? Det hela är mycket enkelt, men vill man ha hjälp så kan man alltid titta på klippet här nedanför.
Här hittar du fler smarriga recept från Matbibeln!