Bloody Mary är en sådan drink som hör till de första man lär sig namnet på när man kommer upp i lämplig ålder. Däremot är det nog ganska få av oss som brukar beställa den på krogen och än mindre göra den hemma. Men faktum är att det är enklare än man kan tänka sig, man behöver inga svåra verktyg och flera av ingredienserna har man redan hemma i skafferiet. Allt man behöver göra är allt följa receptet här nedanför så är man i hamn, häng med!
Bloody Mary är en väldigt klassisk drink, som tros ha uppfunnits redan under 1920-talet, och finns idag i flera olika variantet. Bloody Margaret, eller Red Snapper som den kallas i USA, innehåller gin istället för vodka, och Bloody Maria innehåller ljus tequila istället för vodka. Självklart finns också det alkoholfria alternativet Virgin Mary.
Bloody Mary recept
Men i receptet här nedanför ska vi fokusera på den mest klassiska av ovan nämnda drinkar, Bloody Mary. För att svänga ihop den här drinken, som påstås vara perfekt morgonen efter en sen och blöt kväll för att bli kvitt den värsta baksmällan, behöver du följande ingredienser:
- 4-6 cl vodka
- 12 cl tomatjuice
- 1 stänk tabasco
- 1 stänk worcestershiresås
- 0,5 krm salt
- 0,5 krm svartpeppar
- 1 stjälk selleri
- 1 citronskiva
Så gör du
- Häll ner vodka, tomatjuice, tabasco, worcestershiresås och salt i en shaker och skaka med is.
- Häll sedan ner i ett högt glas och häll över lite svartpeppar.
- Dekorera drinken med en selleristjälk och en citronskiva.
Med andra ord är Bloody Mary en ganska ”matig” drink men passar sig väldigt bra till en brunch, lunch eller som första drink för dagen. Receptet är heller inte så klurigt utan ganska rättfram vilket innebär att vem som helst kan svänga ihop den.
Här hittar du fler artiklar från Matbibeln!