Är det något som går hem i snudd på alla läger här i Sverige så är det falukorv. Miljontals svenskar har falukorven som själva sinnebilden för svensk husmanskost, oavsett som den ätits som gratinerad i ugnen eller som en del i en stroganoff eller om den stekts och ätits med stuvade makaroner. Men frågan är hur många som ätit falukorvsgratäng? Här nedanför kommer ett recept på just det, häng med!
Falukorv. Denna älskade falukorv som älskas av såväl unga som gamla av båda könen. Falukorv är för många barndomsminnen och det bästa är att den går att äta på så många olika vis. Här är ett recept från TikTok-kontot Mackans kost på falukorvsgratäng!
Falukorvsgratäng
För att laga falukorvsgratäng behövs följande ingredienser:
500 g falukorv
400 g pasta
1 gul lök
3 dl grädde
1 dl mjölk
1-2 tsk dijonsenap
1 dl chilisås
1/2 dl bostongurka
1 kruka persilja
Riven ost
Salt & peppar
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Koka pastan enligt förpackningen.
- Skär falukorven bitar. Finhacka löken.
- Blanda ihop grädde, mjölk, senap, chilisås, bostongurka och salt & peppar till såsen.
- Ner med den kokta pastan, falukorven och löken i en ugnsform.
- På med finhackad persilja och häll över såsen. Strö över lite ost och skicka in i ugnen cirka 20 minuter.
- Ta ut och njut!
Här nedanför kan du se ett klipp på hur man gör.
Underbart! Här kan du läsa fler artiklar från Matbibeln!