I sommar planerar jag att ta det riktigt lugnt och skönt. Grillen är redan framtagen sedan ett tag tillbaka och den kommer definitivt att gå varm fram till hösten.
Till semestern hör det till att ligga och lata sig tillsammans med en god bok och svalka sig med en härlig drink.
Att veta vad man ska blanda för drink kan jag tycka är lite svårt. Inspirationen är inte alltid på topp och det blir lätt att man blandar samma gamla vanliga.
Det kan också kännas lite tråkigt när gästerna kommer hem och man vill bjuda dem på någon spektakulär fördrink, men man kommer inte på vad det skulle vara.
Sommardrinkarnas sommardrink
Men nu har jag hittat ett recept som kommer att förgylla vilken sommardag som helst!
Receptet är hämtat från sajten folk o folk där den går under namnet Frozen Watermelon Daiquiri och är helt och hållet genial.
Med den här drinken imponerar du enkelt på dina gäster samtidigt som den svalkar dödsskönt.
Ingredienser:
Receptet är avsett för en person. Är ni flera så är det bara att multiplicera.
- 200 gram vattenmelon
- 4 cl rom
- 1 tsk socker
- 1 cl limejuice
Så gör du:
- Skär vattenmelonen, utan skalet, i mindre tärningar. Lägg tärningarna på ett smörpapper och frys in dem tills de blivit hårda som isbitar.
- Häll vattenmelonen tillsammans med övriga ingredienser i en blender och mixa.
- Fyll ett snyggt glas med den frostiga drinken och garnera med limeskiva och mynta.
- Njut!
Den här drinken kommer jag att serveras flitigt hos mig under semestern, det kan jag lova!
Dela gärna artikeln på Facebook så att dina vänner också får smaka på!