Glass kan man göra på flera olika sätt, men få känner nog till gräddfilssorbet om jag får gissa. Men faktum är att det är ett väldigt enkelt – och smarrigt – vis att göra egen glass på.
Här nedanför visar självaste Tina Nordström hur hon gör sin variant och en titt på slutresultatet får det verkligen att vattnas i munnen på en. Häng med!
Tina Nordström är en av våra mest älskade tv-kockar i hela landet. Redan 2001 fick Tina sitt eget tv-program, Mat, på SVT och blev då Mat-Tina med hela svenska folket. Sedan 2014 är Tina programledare och jurymedlem i TV4-programmet Sveriges yngsta mästerkock.
Här hittar du fler roliga, enkla och framför allt goda recept från Matbibeln!
Gräddfilssorbet recept
För att laga gräddfilssorbet behöver du följande ingredienser:
225 g strösocker (2,5 dl)
90 g honung
2,5 dl vatten
1 dl citronjuice
1 liter gräddfil
Vad gör man då med alla ingredienser? Det hela är väldigt enkelt, se själv nedan.
Gör så här
- Koka upp socker, honung och vatten.
- Låt kallna och mixa med gräddfil.
- Låt smeten bli helt kall och kör därefter i glassmaskin.
- Servera tex med färska hallon eller något annat du gillar.
Du kan själv se hur man går tillväga i klippet här nedanför, där visar Tina exakt hur det ska gå till.
Här hittar du fler roliga, enkla och framför allt goda recept från Matbibeln!