Att ha gäster hemma är alltid lika härligt. Visst, det är en del att stå i på förhand men när man väl sitter där och skrattar och myser så är det alltid värt det.
Vill man bjuda sina gäster på ett roligt och smarrigt snacks bör man verkligen spana in receptet här nedanför!
Receptet här nedanför passar perfekt om man vill bjuda på något lätt men gott att tugga på till fördrinken.
Babybel fritters
Snackset kallar vi för Babybel fritters och är – föga förvånande – baserat på den klassiska miniosten Babybel.
Du behöver följande ingredienser:
1 påse baby bells
1 burk jalapenos
Salt och peppar
1 Ägg
1 dl vetemjöl
1 dl panko
Salsa
Så här gör man
- Lägg vetemjöl på en tallrik, panko blandat med salt och peppar på en annan tallrik och lättvispade ägg på en tredje.
- Skär baby bells på långsidan så du får två tunnare runda bitar.
- Lägg några jalapenos emellan bitarna och tryck ihop.
- Panera jalapeno babybellen först i vetemjöl, sedan i ägg och sist i panko tills den är helt täckt av panering.
- Hetta upp frityrolja till ca 175g i en kastrull.
- Fritera Baby bell frittersen i ca 3 minuter tills gyllenbruna.
Dippa i salsa eller smaksatt creme fraiche och njut direkt! Här nedanför kan du se ett klipp på hur man gör:
Helt perfekt ju!
