Irish Coffee med twist: Så spetsar du klassikern

St Patricks Day närmar sig med stormsteg, den inträffar den 17 mars varje år, och vad passar väl då bättre än att dricka den klassiska drinken Irish Coffee? Här nedan får du receptet till en Irish Coffee med twist som du aldrig smakat förr!

Irish Coffee har nog de flesta smakat på tidigare. Det råkar faktiskt vara en av mina absoluta favoritdrinkar. Men här kommer en ny version på klassikern. Receptet är hämtat från sajten folkofolk.se och de kallar drinken för ”Pimpad Irish Coffee”. Och snart ska du få reda på varför den här Irish Coffee med twist kommer göra succé!

Irish Coffe med twist

Receptet är avsett för 1 drink. Vill du göra flera så är det bara att multiplicera.

  • 5 cl irländsk whiskey
  • 100 g smör
  • 2 dl socker
  • 1 dl päronjuice
  • 12 cl kaffe
  • lättvispad grädde
  • muskot

Så gör du:

  1. Bryn smöret i en kastrull. Samtidigt så värmer du upp päronjuicen och sockret i en annan kastrull, fram till att sockret löst sig.
  2. Blanda sedan innehållet i de båda kastrullerna medan de fortfarande är varma.
  3. Häll upp i en ren behållare och låt svalna.
  4. Häll sedan upp whiskey i ett lämpligt glas. Fyll på med smör, socker, päron-blandningen.
  5. Toppa med grädde och lite finriven muskotnöt.

Det här ska jag definitivt prova i helgen! Låter ju hur gott som helst!

 

Läs mer om...