Att få till en spännande middag som både är enkel och god är lite av en konst, men med potatis är allt möjligt. Speciellt med det här receptet får du garanterat smaklökarna att dansa glädjedans i munnen!
Allt du behöver är potatis och några saker som alla har i skafferiet. Se själv här nedanför hur enkelt och gott det är!
Potatis är så otroligt användbart och går att göra på så många olika sätt, men frågan är om du sett potatis på det här viset förut?
Potatis i ugn
Yukon Gold potatis (det fungerar även med andra sorter)
Vitlök
Kycklingbuljong
Salt
Peppar
Smält smör
Olivolja
Rosmarin
Här hittar du fler spännande och mumsiga recept från Matbibeln!
Så gör du
- Skär potatisen och lägg i en bunke.
- Fyll bunken med smält smör, olivolja, rosmarin, salt och peppar. Rör om.
- Lägg på en plåt och in i ugnen på 260 grader i ungefär en kvart.
- Ta ut formen ur ugnen och vänd på potatisarna. Sätt sedan tillbaka formen i ugnen igen i ytterligare 15 minuter.
- Lägg till kycklingbuljong och hackad vitlök. In i ugnen igen i 15 minuter.
Här nedanför kan du se en video på hur man går tillväga.
Här hittar du fler spännande och mumsiga recept från Matbibeln!
