Är det någon man litar på när det kommer till svensk husmanskost så är det Leif Mannerström.
I receptet här nedanför visar Leif hur man tillagar en riktig klassiker: ugnsbakad falukorv och resultatet får det verkligen att vattnas i munnen!
Falukorv i ugn, en av de mest klassiska rätterna vi har i Sverige. Vi minns nog alla hur det smakar, även om det säkerligen finns många olika tolkningar av denna klassiker.
Här nedanför bjuder stjärnkocken Leif Mannerström på sitt eget recept på falukorv och det ser onekligen väldigt smarrigt ut!
Leif Mannerström falukorv i ugn
För att laga rätten behöver du:
Falukorv av god kvalité
Purjolök
Lök
Röd paprika
Tomat
Tomatpuré
Vitlök
Dijonsenap
Västerbottenost
Smör
Olja
Salt
Vitpeppar
Så här gör du
Hur gör man då med alla ingredienser? Det kan du se i klippet här nedanför.
Så enkelt och så otroligt gott!