Potatisgratäng är en riktig klassiker som finns i många olika varianter, men hur man än äter den så passar den lika bra till en lyxig helgmiddag som i matlådan. Man kan dessutom äta näst intill vad som helst till en potatisgratäng, fisk eller kött passar båda utmärkt.
Leif Mannerström kan potatisgratäng utan och innan, här nedanför visar han hur han lagar sin variant och resultatet ser verkligen inte ut att gå av för hackor, häng med!
Potatisgratäng är en lika vanlig syn i matlådan som på nyårsmiddagen, vilket gör det till en av de mest mångsidiga maträtterna vi har. Det är också en rätt som brukar gå hem i alla läger. Fattig som rik, gammal som ung, alla älskar det. Här nedanför kommer ett enkelt men ack så gott recept signerat Leif Mannerström.
Här hittar du fler underbara och enkla recept från Matbibeln!
Potatisgratäng Leif Mannerström
För att laga gratängen enligt Leif Mannerströms recept behöver du följande ingredienser:
Smör till formen
Fast potatis
Salt och peppar
Gruyèreost
Vitlök
Vitt vin
Vispgrädde
Ugn på 180 grader
Här hittar du fler underbara och enkla recept från Matbibeln!
Så gör man
Vill man veta exakt hur Leif Mannerström lagar sin potatisgratäng kan man alltid spana in klippet här nedanför, där han visar hur det går till.
Här hittar du fler underbara och enkla recept från Matbibeln!
