Fläsksida är en riktigt klassisk rätt och passar perfekt nu när det börjar bli mörkare och lite kallare. Det är mustig mat som mättar rejält.
Här nedanför visar Leif Mannerström hur han gör sin fläsksida, slutresultatet får det verkligen att vattnas i munnen, häng med!
Man kan äta fläsksida på väldigt många olika sätt men frågan är om man någonsin sett något smarrigare än här nedanför.
Leif Mannerström fläsksida
Du behöver följande ingredienser:
Fläsksida
Salt och peppar
Sweet chilisås
Soja
Ingefära
Vitlök
Rödvinsvinäger
Råsocker
Grönkål
Skinkspad
Honung
Grädde
Råsocker
Så här gör du
Vad gör man då med alla ingredienser? Här nedanför kommer ett klipp där Leif Mannerström i egen hög person visar hur man gör, ta en titt!
Så smarrigt
