Så gör du sommarens smarrigaste dessert med godisklassikern – en tugga tar dig till himlen

Under sommaren vill man helst inte stå vid spisen allt för länge för att få till klockrena måltider.

Såsen i receptet här nedanför tar verkligen inte lång tid, men gör garanterat succé på dessertbordet.

Se själv hur man gör här nedanför!

Nu när sommaren – äntligen – nått vårt avlånga land vill man helst bara ligga i hängmattan och ta det lugnt.

Unik efterrätt

Men om man får gäster på besök kan det vara skoj att bjuda på något riktigt smarrigt som dessutom är lite annorlunda.

Såsen i receptet här nedanför är en riktig nostalgitripp – den innehåller nämligen Banana skids!

Såsen passar perfekt att ringa över en banana split, som ju är en riktig sommarklassiker.

Banana skids-kolasås

Du behöver följande ingredienser:

1,5 dl vispgrädde
25 g smör
0,5 dl strösocker
0,5 dl ljus sirap
1 tsk flingsalt
90 gram bananaskids (5 långa)

Så här gör du

  1. Hacka banana skids till små bitar.
  2. Rör ihop alla andra ingredienser utom banana skids i en kastrull och låt sjuda på medellåg värme i 10-15 minuter tills såsen tjocknar. 
  3. Rör ner hackade banana skids i såsen och rör tills allt smält ihop. Om såsen är för tjock kan du spä med lite grädde.
  4. Ringla generöst med sås över glass eller varför inte, banana split.

Här nedanför kan du se en video på hur man gör.

@matbibeln

BANANASKIDS-kolasås med @Evelinasrecept 🍌🤤 Recept: 1,5 dl vispgrädde 25 g smör 0,5 dl strösocker 0,5 dl ljus sirap 1 tsk flingsalt 90 gram bananaskids (5 långa) #mat #fest #festival #glass #icecream #sommar #sommarlov #banan #banana #godis #recept #recipe #yummy

♬ originalljud – Matbibeln – Matbibeln

Så gott ju!

Tryck nu på DELA-knappen!