Är du vuxen så har du garanterat hört talas om drinken Hot shot.
Hot shot har varit en stapelvara på svenska krogar sedan 1980-talet och har serverats till såväl partysugna ungdomar som vuxna middagssällskap.
I klippet här nedanför kommer ett recept på en modern version av Hot shot – häng med!
Bosse Bergström heter upphovsmakaren till Hot shot. Han tog fram den till en tävling som anordnades 1998 av kaffetillverkaren Löfbergs Lila.
Bytte till Galliano
En Hot shot som vi känner till den idag består av kaffe, grädde och likören Galliano.
Men till en början använde sig Bosse Bergström av Anisette istället för Galliano. Efter lite testande och experimenterande kom dock Bergström fram till att Galliano passade bäst.
Hot shot fick snabbt fäste i Sverige och i början av 1990-talet ökade försäljningen av Galliano med sanslösa 750 procent.
Hot shots – på modernt vis
Här nedanför kommer en modernare variant på Hot shot som kommer göra succé på festen eller middagsbjudningen.
Du behöver:
1 flaska Vodka
1 påse Werthers original
Grädde
Kaffe
Så här gör du
- Hacka wertherskolan och stoppa ner i vodkaflaskan.
- Låt stå i ett skåp i 1-3 dygn (tills kolan smält helt, ju längre desto mer smak).
Hot shot:
2 cl nybryggt kaffe
2 cl Wertherskolalikör
2 cl lättvispad grädde
- Häll likören i shotglas.
- Sikta försiktigt över det heta kaffet, häll långsamt på en upp och nervänd sked för att få fina sikt.
- Toppa med grädde och njut direkt.
Här nedanför kan du se en video på hur det går till:
Perfekt ju!
Tryck nu på DELA-knappen så att dina vänner också får se det här receptet!
