Pasta är bland det mest användbara livsmedlet vi har. Det finns snudd på oändligt många variationer av mat man kan laga med pasta. Men några få skickliga ändringar kan man förvandla en alldaglig rätt till en lyxig helgmiddag. Här nedanför får vi ett recept som är både enkelt och gott och som gör sig perfekt i en matlåda, nämligen tortellinigratäng. Häng med och se själva hur underbart resultatet blir!
Det finns, som bekant, ganska många sätt att göra pasta på och det känns som att det finns lika många pastarecept som det finns människor. Frågan är dock om man någonsin sett ett recept som detta. Det är verkligen superenkelt att göra och slutresultatet kommer få dina kollegor att fråga om receptet när du visar din tortellinigratäng i matlådan.
Tortellinigratäng recept
För att göra fyra portioner tortellinigratäng enligt klippet nedan behöver du följande ingredienser:
1 pkt tortellini med ostfyllning
1 pkt keldas tomatsoppa
1 pkt mozarella
1 kruka färsk bassilika
0,5 stk citron
Så gör du
- Sätt ugnen på 175 grader
- Lägg tortellinin i en ugnsform.
- Häll över tomatsoppan.
- Skär mozarellan i tunna skivor och fördela jämt över gratängen
- Grädda i ugnen i ca 30 minuter tills tortellinin är klar och mozarellan smält och gyllene.
- Toppa med färsk basilika och cest från en citron.
Här nedanför kan du se ett klipp på hur man gör.
Här hittar du fler artiklar från Matbibeln!