Frukost brukar ofta beskrivas som dagens viktigaste mål och det med all rätt. Det är frukosten som lägger grunden för dagens energinivåer och är därför viktig. Men frukost är också en mysig och härlig stund med familjen, framför allt om det vankas helgfrukost. Då kan det till och med bli så att man lagar eget bröd och då kan man alltid använda receptet här nedan på världens enklaste frallor!
Att baka eget bröd är inte bara sparsamt, många gånger är det också mycket nyttigare. För att inte tala om vilken hög mysfaktor det är att vakna upp till doften av nybakat bröd. Det sätter hela familjen i helgstämning och med receptet här nedanför behöver det heller inte ta hela förmiddagen, det rör sig nämligen om världens enklaste frallor!
Världens enklaste frallor ingredienser
För att baka världens enklaste frallor, enligt receptets upphovskvinna Maria Gergi, behöver du följande ingredienser:
25 g färsk jäst
5 dl vatten
2 tsk salt
2 msk olivolja
11 dl mjöl
Gör så här
- Lös upp jästen med vatten och tillsätt resten av ingredienserna. Rör om till en klibbig deg. Plasta in bunken och ställ den i kylskåpet över natten (eller minst 8h).
- Dagen efter stjälper du ut degen på ett mjölat bord. Täck degen med mjöl och dela upp degen i ca 8-10 bitar.
- Lägg de på en plåt med bakplåtspapper och gräddar de i mitten av ugnen på 225 grader i ca 15-20 minuter. De ska få en gyllene färg.
- Låt svalna innan du serverar.
Här nedanför kan du se ett klipp på hur man gör.
Underbart! Här kan du läsa fler artiklar från Matbibeln!