Winter Swizzle: Vinterns godaste drink

Winter swizzle, inte den enklast uttalade drinken du kommer höra talas om i vinter. Men kanske den godaste? Receptet kommer från David Kringlund och har gjort stor succé.

Här nedanför visar han själv hur han går tillväga för att göra drinken som får gästerna att tappa hakan fullständigt!

Janssons frestelse, köttbullar, rödbetssallad, revbensspjäll. Listan på klassiker vid julbordet är fler än man kan räkna på två händer. Men under julen dricker man också mycket gott. Glögg, julmust och en och annan julöl slinker lätt ned under julfirandet.

Men det går också att svepa ihop en smarrig juldrink om man vill, utan att det behöver vara allt för komplicerat. Spana bara in David Kringlunds recept här nedanför.

Winter swizzle av David Kringlund

Drinken heter Winter Swizzle och innehåller följande ingredienser.

5 cl Rom
4 cl Kryddsocker
3 cl Citronjuice
2 cl Clementinjuice
Angostura Bitter

Kryddsocker:
2 dl strösocker
2 dl kranvatten
Stjärnanis
Pomeransskal
Kryddpeppar
Torkad ingefära
Lagerblad
Nejlikor & Kardemumma

Låt sjuda på spisen tills dess att smaken är starkt driven av kryddorna.

Så gör du

Så enkelt sveper du ihop en Winter Swizzle.

  1. Blanda ingredienserna i ett lämpligt glas, gärna högt.
  2. Fyll på med krossad is.
  3. Toppa din winter swizzle med Angostura bitter, mynta, clementinskiva och vaniljsocker.

Vill du se exakt hur man gör så finns det i klippet här nedanför.

Här hittar du fler underbara recept från Matbibeln!

 

Läs mer om...