Nu börjar påsken närma sig med stormsteg. Årets första ledighet och ett tydligt tecken på att våren närmar sig. Är det något i matväg som verkligen symboliserar påsken så är det ägg, något vi svenskar ...
Ägg har varit en stapelvara i människors hushåll sedan urminnes tider. Redan för 4 000 år sedan började människan ha höns på gården. Det finns många olika anledningar till att ha ägg hemma, till exempel ...
Ägg är en riktig favorit på många svenskars frukostbord. Ägg innehåller mycket energi och näring som man behöver för att stå sig fram till lunch. Men hur man skalar äggen är en annan femma. Mer ...
Kokta ägg till frukost måste nästan räknas som en svensk klassiker, va? Vad man äter till frukost varierar väldigt mycket från familj till familj, men man kan nästan alltid vara säker på att det finns ...
Hur länge ska man koka ägg? Ska man lägga i dem innan eller efter att vattnet börjat koka? Hur skalar man dem utan att riva bort halva ägget? Frågorna kring hur man kokar det perfekta ...