Skomakarlåda är en maträtt som tillhör det vi i Sverige kallar för husmanskost och har ätits länge i Sverige, bland annat har kocken Leif Mannerström en variant av rätten.
Skomakarlådan består traditionellt av en skiva stekt biff som äts tillsammans med potatismos, sås samt tillbehör som vanligtvis består av tärnat bacon och purjolök, som man lägger ovanpå biffen. Ibland, när rätten är mer lyxig, används oxfilé istället för biff.
Under 1960-talet var det vanligt att äta rätten med skinkbitar och hackad gräslök istället för bacon och purjolök. Andra vanliga tillbehör är saltgurka eller rödbetor.
Ett bra exempel på traditionell skomakarlåda finns här.
Det är inte helt klarlagt varifrån skomakarlådan kommer, men tros ha uppstått under 1800-talet som ett billigt och mättande alternativ för fattiga familjer. Rätten har därför även kallats fattigmansbiff.
Skomakarlåda är Närkes landskapsrätt.
