Frukost brukar ofta beskrivas som dagens viktigaste mål och det med all rätt. Det är frukosten som lägger grunden för dagens energinivåer och är därför viktig. Men frukost är också en mysig och härlig stund ...
Är det något som går hem i snudd på alla läger här i Sverige så är det falukorv. Miljontals svenskar har falukorven som själva sinnebilden för svensk husmanskost, oavsett som den ätits som gratinerad i ...
Omelett är en perfekt start på dagen, ägg är som bekant nyttigt på flera sätt och ger energi nog att klara sig fram till lunch. Det finns naturligtvis många olika sätt att göra omelett på. Detta ...
Biff stroganoff härstammar från Ryssland, rätten fick sitt namn efter en rysk adelsfamilj på 1870-talet, men har genom åren kommit att bli betraktad som en riktig husmansrätt, även om vi såklart har den försvenskade varianten ...
Vi är många svenskar som ätit ugnsbakad lax både till lunch och middag genom åren. Det är en förhållandevis lättlagad rätt som går att variera på allehanda vis, man kan helt enkelt slänga i det ...
Pasta är bland det mest användbara livsmedlet vi har. Det finns snudd på oändligt många variationer av mat man kan laga med pasta. Men några få skickliga ändringar kan man förvandla en alldaglig rätt till ...
Kyckling á la king är en rätt som många nog kanske glömt bort. Men ofta serverades den i skolan och det är inte så svårt att förstå när man tänker på vilka ingredienser rätten innehåller, ...
Schnitzel är en maträtt som varit stapelvara på alla svenska krogar med självaktning sedan urminnes tider. När Leif Mannerström drev den framgångsrika restaurangen Kometen i Göteborg var den inget undantag, deras schnitzel av oerhört populär. ...
Kanske känner du igen Michael Björklund? Det är inte så konstigt. Han har nämligen vunnit ”Robinson 2020”, tävlat i ”Kockarnas kamp” och blivit utsedd till årets kock både i Sverige och i Finland. I klippet ...
Inget är godare än klassiska kåldolmar men den här varianten kommer få dina gäster att skrika efter mer. Ta bra en titt på receptet här nedanför, det kommer att göra dig superhungrig. Det är dessutom ...